Time to fall in Love (Plats du moment)
Tranche de brioche perdue, crumble maison amande noisette, tranches de pêches jaunes rôties, framboises, boule de glace vanille, feuille de menthe et coulis de framboise.
Pain aux céréales toasté, crème d’avocat au basilic, tranches de pêches jaunes rôties, stracciatella ( cœur de burrata ), noix, crème balsamique et basilic frais.
Le Salé.
Pain aux céréales toasté, houmous de
poivrons grillés, slices d’avocat, fêta, noisettes
torréfiées, grenade et ciboulette.
Pancake x3, oeuf au plat, bacon de dinde et sirop d’érable.
Pain muffin toasté, avocat tranché, oeuf mollet,
sauce hollandaise épicée, cheddar et ciboulette.
Pain aux céréales, cheddar rouge, gouda au cumin, pastrami, confit d’oignons rouges, graines de coriandre et ciboulette.
Black bun, cheddar, sauce maison épicée, avocat tranché,oeuf au plat et ciboulette.
Le Sucré.
Pancake x3 OU French toast x2,
Mascarpone de pistache, fruits rouges,
pistaches concassées et sirop d’érable.
Pancake x3 OU French toast x2
Beurre de cacahuètes, pépites de chocolat noir,
banane, noisettes torréfiées et sirop d’érable.
Pancake x3 OU French toast x2,
Nutella, fruits rouges, noisettes torréfiées et sirop d’érable.
Yaourt grec infusé à la fève de tonka, granola maison, kiwi, fruits rouges, beurre de cacahuètes, dattes et sirop d’agave.
Coffee.
Un shot de café serré.
Un shot de café, eau chaude.
Deux shots de café serré.
Un shot de café serré, lait texturé, nuage de lait.
Un shot de café, chocolat, lait texturé, poudre de cacao.
Deux shots de café, lait texturé.
Un shot de café, lait texturé.
Un shot de café, lait texturé, sirop de caramel ou vanille
Signature Drinks.
Un shot de café, du thé noir, épices, lait texturé.
Un shot de café serré, sirop de rose, cardamome, lait texturé.
Cold Drinks.
Jus d’orange fraîchement pressé
Ananas et lait de coco.
Avocat, lait et datte.
Fruit de la passion, mangue et lait de coco.
Fraise, litchi.
Thé glacé fait maison.
Citrons jaunes, menthe, sucre roux, eau.
More Drinks.
Poudre de cacao, chocolat au lait, lait texturé.
Mélange d’épices, lait texturé.
Thé Matcha bio, lait texturé.
Thé Matcha bio, lait texturé, purée de fraises.
Matcha Bio, Lait texturé, poudre de chocolat blanc.
Matcha bio, lait texturé, sirop de Vanille.
1 shot de café, lait texturé, sirop de vanille, fleur de sel, sucre roux.